婴幼儿配方奶粉是专为没有母乳及缺乏母乳喂养的宝宝们而研制的食品，它根据不同时期婴幼儿生长发育所需营养特点而设计，现在配方奶粉的种类非常多，面对琳琅满目的婴儿奶粉，妈妈们一定要科学进行选择才能更好地喂养宝宝：
(1)要看清楚奶粉包装上的产品说明及标识是否齐全。按国家标准规定，外包装上须标有厂名、厂址或出产地、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表、食用方法及适用对象等项目，若说明不清或缺少项目妈妈们最好不要购买。
(2)要注意奶粉生产日期和保质期限，以判断该产品是否在安全食用期内，妈妈们要避免购买过期变质产品。同时还要注意营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理。
(3)妈妈们最好选择生产规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。规模较大的生产企业技术力量雄厚，生产设备先进，产品配方设计较为科学、合理，产品质量也有保证。
(4)妈妈还要观察奶粉的冲调性，质量好的奶粉冲调后无结块，液体呈乳白色，奶香味浓；质量差的奶粉则不易被冲开，也无奶香味。淀粉含量较高的奶粉冲调后呈糨糊状。
(5)妈妈要根据宝宝的年龄段选择合适的配方奶粉。如0～6个月的宝宝可选用第一阶段的婴儿配方奶粉；6～12个月的宝宝可选用第二阶段的"较大婴儿配方奶粉；12～36个月的宝宝可选用第三阶段的婴幼儿配方奶粉；目前市场上还有针对学龄前儿童的助长奶粉等产品。
(6)奶粉中乳清蛋白及酪蛋白的比例接近母乳比例，母乳乳清蛋白与酪蛋白的比例为60∶40。
