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宝宝吃香菇的做法

宝宝吃香菇的做法大全

香菇是高蛋白、低脂肪的食物,它的体内有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇,它能转化为维生素D,这种物质被人们吸收后,能够增强婴幼儿抵抗疾病的能力,有益于宝宝的身体健康。下面是小编为大家整理的关于宝宝吃香菇的做法大全,欢迎阅读。

宝宝吃香菇的做法大全

香菇酿肉:

  材料:肉50克、芋艿2个、香菇四个、葱3克、姜3克、干淀粉少许、精选生抽5ml、盐1克、白糖1克、蚝油20克。

做法:

1、准备材料,葱洗净后切成末,姜洗净后切成末,肉切成末,将肉末加入葱末,姜末,生抽,盐,糖搅拌均匀备用。香菇和芋艿也清洗干净,香菇去掉梗,芋艿去掉外皮备用;

2、将香菇的根部切下来,香菇的.头部切一小片,这样便于香菇能酿肉;

3、将多出来的香菇切成末,芋艿也切成末;然后倒在搅拌均匀的肉馅中,加入蚝油搅拌均匀;搅拌好备用;

4、将香菇抹上干淀粉;然后将肉馅均匀的抹在香菇上;

5、放入蒸笼中,蒸10分钟左右即可;

6、另起锅,放少许水,加入干淀粉调和成稀的水淀粉液,并煮开,淋在香菇上即完成菜品。

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