准妈妈没食欲该怎么办
导读:准妈妈没食欲怎么办?怀孕时期,孕妇经常会出现没食欲的现象,为了胎儿发育,准爸爸也是变着花样的做好吃的给准妈妈吃。准妈妈没食欲怎么办呢?
怀孕第2个月,妊娠反应比较大,即使面对一桌的佳肴,也难以激起一些准妈妈的食欲,但准妈妈这时所需要的营养却在增加,如何既让准妈妈胃口大开,又使她吃得有营养呢?
准妈妈没食欲怎么办?
为防止因早孕反应引起准妈妈营养不良,要设法促进准妈妈的食欲,在食物的选择、加工及烹调过程中,注意食物的色、香、味,使准妈妈摄入最佳的营养素。
食物形态上的学问
既要做到吸引人的视觉感官,同时还要做到清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。
食物选择的学问
选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、粳米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,粳米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。
食物烹调的学问
烹调过程中,要尽量减少营养素的损失,如洗菜、淘米次数不能过多,不能切后洗菜、泡菜,不能用热水淘米。又比如蔬菜在烹调过程中应急火快炒,与动物性食物混合烹调时应加少量淀粉,对维生素c有保护作用。
想让孕妇有胃口,那么在饮食上大家可以找到解决方法哦!怀孕的准妈妈,多吃新鲜的蔬菜水果和五谷杂粮是最好的。
新鲜以及太阳晒干的蔬菜水果不仅能够让孕妇们胃口大开,而且还能供给全部人体所需的蛋白质、矿物质、脂肪和碳水化合物。
蛋白质含量高的有豆制品、花生、芝麻和葵花子。胡萝卜以及很多青色蔬菜如荠菜、卷心菜、甘蓝、菠菜、杏仁、大枣、芝麻、木耳、花椰菜都含有很高的钙。
大家通常在菜场就可以买到的天然素食包括蔬菜、瓜果、核桃、豆类及种子(如芝麻、花生、葵花子),糙米以及五谷杂粮。只要食物搭配丰富,一定会带来消化良好、肠胃通畅、胃口大开,睡眠安稳。甚至于有人外表也会有改变:头发乌黑油亮、牙齿健全、皮肤细嫩,两眼有神。
孕妈咪开胃餐--缤纷水果沙拉
还有什么食物比色彩丰富的水果沙拉更能诱发准妈妈的食欲呢,许多水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及大量的.水分和膳食纤维,可促进健康、增强免疫力。初夏来一道鲜艳的水果沙拉,也能让孕期心情愉悦。但是目前妈妈担心沙拉酱含有添加剂和反式脂肪酸,害怕患上妊娠高血压,其实孕妈妈们完全可以自制沙拉酱,放心也有趣。
原料:鸡蛋黄2个,苹果、香蕉、黄瓜、橙子等水果适量调料:白醋10毫升、糖、柠檬汁、盐、沙拉油、炼乳、土豆炖骨头辅料:甜玉米30克豌豆30克洋葱50克
自制沙拉酱-----水果沙拉做法
1、将蛋黄用打蛋器不停的打泡(不停的打到其变黄白色)。
2、将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅拌,加半小碗的白热水不停搅拌,变白后盛碗待用。(千万不要煮熟了)
3、将沙拉油烧热后放凉待用。
4、将蛋黄液倒搅拌机里,加适量的盐、糖、白醋(10毫升)、柠檬汁、炼乳(三茶勺)。用搅拌机搅拌,使其彻底的溶合5、在搅拌机溶合后的乳液里加入熟的凉沙拉油,一边加,一边搅拌,一边观察,直到其乳液有粘稠的凝固感即可,沙拉酱也就成功了。
专家温馨提醒:
因为家庭制作的沙拉酱没有加入防腐剂,一般情况下只能存放3天,因此一次不要做的太多。
鲜酸萝卜汤
白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果较为理想,尤其对消除腹胀之气有很大作用,加些猪肚、鸡肉让它更有营养。
做法
原料:白萝卜200g,胡萝卜50g,猪肚1个,鸡肉150g,生姜10g,葱10g。
调料:盐6g,醋、鸡粉、胡椒粉少许。
制作步骤:
1、将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段。
2、锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。
3、取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。
这道萝卜汤清淡可口,略有酸味,孕妈妈食用后能开胃健脾,帮助消化,减轻早孕反应。
甜酸水蛋
夏季如果一直吃大补的重油菜,孕妈可能会有点厌烦,不如做道可口的小菜佐餐吧。
原料:鸡蛋2个,适量白糖、白醋及熟芝麻。
步骤:
1、在锅里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸
2、将鸡蛋入锅里后,改成小火煮2-3分钟
3、待鸡蛋熟后连汤捞入碗中,撒入一点芝麻后即可食用这道小菜口味酸甜味,可以刺激孕妈咪的胃口,提高进食的兴趣,其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪,做起来也比较简单。