孕中期要增加蛋白质,尤其是优质蛋白质的摄入。孕妇每天应吃些豆制品o如易消化吸收的豆浆、豆腐类,也应多吃些肝、心、肾等动物内脏,做到荤素搭配。这些食品不仅能供应优质蛋白,还能补充丰富的无机盐和维生素。
热能的供应至关重要。这阶段孕妇要多进食大米、面粉等主食,每天最好能达到400克以上。并要适当吃些玉米、小米、麦片等杂粮,以做到粗细搭配。
孕妇应进食足量的新鲜水果和蔬菜,以补充胡萝卜素、维生素C和维生素B20每天最好摄入500克蔬菜,蔬菜不足的季节可吃些豆芽,以补充维生素Co由于子宫逐渐膨大压迫肠道,容易引起便秘。蔬菜、水果富含纤维素,能增加肠蠕动,促进排便。此外还要吃些汤汁以补充水分。
孕中期膳食每天应少吃多餐,注意品种多样化。妊娠5个月后,孕妇常发生小腿抽筋,主要是体内血钙水平降低。这个阶段要多补充含钙丰富的食物,如每天进食牛奶、豆奶,豆制品、海带、紫菜、虾皮等。也应增加户外活动如散步、多晒太阳,以增加体内维生素D,帮助钙的吸收。