西瓜作为夏季常见最常见的水果之一，孕妈妈吃西瓜有哪些讲究呢？
孕妇可以吃西瓜吗？西瓜中除了水分外，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。孕妇在妊娠期间常吃些西瓜是有好处的。
好处一：补充体内的营养消耗
不但可以补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。
好处二：生津消暑 止渴止吐
在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。
好处三：利尿消肿 降低血压
妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功效，这对于孕妇的健康也是有益的。
对于孕妇来说，西瓜优点虽多，但不能无限制地吃。要选择新鲜的、熟透的西瓜，不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。“冰西瓜”虽然更加冰爽，但是可能会危及宝宝的健康哦。因此万万不能掉以轻心。下面为各位妈妈们介绍几款适合妈妈的西瓜食谱。
材料：鱼1条（约750克），鲜竹笋500克，西瓜皮500 克，眉豆60克，生姜，红枣各适量。
做法：
1、竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸 1天；
2、鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄；
3、眉豆、西瓜皮、生姜、红枣（去核）洗净；
4、把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火堡2小时，加精盐调味供用。
材料：山药（200克） ，西瓜（150克） ，百合（150克），大葱（10克）， 姜（10克）， 植物油（20克） ，盐（3克） ，味精（2克） ，淀粉（豌豆）（5克）
做法：
1。山药去皮切象眼丁，西瓜取瓤（去种）切象眼丁，以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。
2。滑勺内加植物油烧热，加葱姜末烹出香味，放山药、百合炒，随加盐、味精，加西瓜丁急火快炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。
