在中医里,有孕妇不宜吃凉性食物的说法,而海鲜水产品等一类的东西恰好就属于中医所界定的凉性食物范围内。在中医方面,他们认为怀孕期间,尤其是在怀孕早期,如果吃寒性食物,会刺激宫缩造成早期自然流产或者晚期早产的情况。但在现代医学看来,海产品里面富含丰富蛋白质和DHA,反而会鼓励孕妇食用。
有人说,孕期中,尤其是孕早期时,千万不要吃螃蟹。其实这一说法直到现在都还颇受争议,小编个人经验是可以食用的,但是要特别注意烹调方法还有孕妇体质的问题。如果孕妇是寒性体质,而螃蟹又是用清蒸的方法做的,劝大家最好还是不要食用,因为这其中的影响是谁也没有办法估量得到的。
在孕期中,海鲜是可以适当吃一些的,海鲜对于孕妇来说其实可以说是很好的食物,海鱼里面的DHA,还有实际上鱼蛋白比肉蛋白更加容易吸收,因为它的颗粒小,而且鱼蛋白和钙结合在一起,海鱼是钙含量很好的鱼,虾是补钙很好的食物,但是如果孕妇本身对海鱼、虾等这类海产品过敏的话,那这个时候最好还是不要去吃它了,可以用其他的食物替代来补充孕妈妈的优质蛋白。
虽说孕妇是可以吃海鲜的,但是还是有一些需要注意的方面,各位孕妈妈们可一定要谨慎了。
首先,海鲜一定要煮熟,孕期最好不要贪“鲜”,去吃生什么生鱼片之类的东西,因为这些生海鲜中的一些寄生虫或病菌很容易被你肚子里的宝宝吸收。那个后果是不堪设想的。还有吃海鲜时,一定不要再吃一些富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等,要吃的话应该至少应间隔2个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值,就白白浪费吃得那么辛苦了!
另外,腌制的咸鱼之类的东西最好不要吃,因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质,而且带有微量毒素,孕妇吃后对宝宝的影响不好。最后有两样是要鼓励孕妈妈多吃的,那就是海鱼跟虾。海鱼最好每周吃3-4次,尤其是孕早期。这是因为海鱼中含的DHA对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用,而河鱼里DHA的含量远低于海鱼;而虾的含钙量很高,如果孕妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛,就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此,只要孕妇本身对虾无不良反应,就可以尽情地吃。