怀孕了,孕妈妈们千万不能恣意妄为,尤其在饮食上要有所节制,更要杜绝对宝宝发育不利的食品。那么,孕妇不能吃哪些食物呢?
饮食对孕妇和腹中宝宝的影响极大,妇女怀孕后对食品的要求更高,有些食品不但对孕妇有害,而且还会危害到胎儿,所以孕妇在饮食上要注意选择。下列食品尽可能少吃或不吃 。
油炸食品
食品专家认为一些反复加热煮沸,炸制食品的食油内,可能含有致癌的有毒物质。油炸食品都经过高温处理,食物中的维生素和其他营养素都受到较大的破坏,其营养价值打折扣,且油炸食品含脂肪太多,难以消化吸收。
另外,常吃的油条,在制作时加入明矾,每500克加明矾15克,如果孕妇每天吃2根油条,等于吃了3克明矾,若积蓄起来摄入量不少,明矾为含铝化合物,铝可以通过胎盘进入胎儿大脑,使大脑发育障碍,增加痴呆的发生率。
熏烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的,在熏烤过程中,燃料会散发出一种叫苯并芘的有毒物质,污染被熏烤的食物。而苯并芘是多环芳烃化合物的代表,是目前已知的强致癌物质,进入人体后,会使细胞核的脱氧核酸的分子结构发生改变,从而导致癌变。