山药红枣都是非常有营养的食品,因此非常适合准妈妈食用,特别是制作成汤类,效果会更好,在此,小编就推荐一款营养食谱,山药红枣排骨汤,以供准妈妈们参考。
食谱原料:
食材:排骨250克、生姜2片
调味料:盐适量制作方法
1、山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。
2、锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮5-10分钟。
3、待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下即可。适用人群
准妈妈健康提示:
此菜改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳等症状。山药性平味甘,含有淀粉、维生素C等成分,具有清虚热、固肠胃的作用。红枣性平味甘,含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分,可健脾胃。身体虚弱但兼有实热症状者,应避免食用此药膳。