冬季吃青菜不够可导致维生素缺乏，再加上冷空气刺激，综合作用下导致细菌、病毒趁机入侵，形成感染，造成口角炎的发生。表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。口角炎会影响孩子进食、说话，进而影响孩子的精神状态，还可能诱发别的疾病，需要及时治疗。
及时就医
孩子患了口角炎，家长最好带孩子去医院就诊，化验查清是病毒还是细菌感染，对症治疗，如果是病毒感染，要抗病毒、清热，如果是细菌感染，就要用抗生素，通常一周左右即可痊愈。
保持平衡饮食
家长要注意给孩子平衡饮食，营养要全面，注意富含维生素（尤其是B族维生素）、矿物质的食物的补充，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。教育孩子不偏食，不挑食。还要多喝水，以利体内毒素快速排出，让机体保持好的状态。
多做室外活动
冬季，冷空气刺激人体会导致免疫力下降，免疫功能比较差的小儿就更容易受病毒侵犯。经常做室外活动可增强体质，尽快适应气候变化。
注意口腔清洁
饭后应让孩子漱口，睡觉前不要让孩子吃东西，也不要喝奶，以免食物残渣留在口腔内，滋生细菌。
加强局部护理
口角发炎易干裂不适，引起疼痛，可给孩子口角处涂些香油、软膏之类，保持湿润。也可以口服B族维生素，以帮助黏膜恢复。
