乌鸡蛋中含有非常丰富的微量元素,特别是乌鸡蛋里面的有机钙含量更是普通鸡蛋的6倍多,同时胆固醇非常低,只有普通鸡蛋的1/3,下面来具体的看一下怀孕能吃乌鸡蛋吗?
乌鸡蛋非常适合孕妇和产妇食用,孕妇吃乌鸡蛋,可以促进胎宝宝的生长发育,增强记忆力,特别是适合儿童食用,对儿童因为缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下的情况有所改善。
乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。胆固醇含量少也是放山乌鸡蛋的一大特点,其含量仅为普通鸡蛋的1/5。另外放山乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E。而维生素E又能清除体内自由基等垃圾,保护细胞膜结构,抵抗衰老,减少组织中脂褐质的堆积,抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。
乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平,促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育;同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸,特别是n-3脂肪酸中的“DHA”(二十二碳六稀酸),更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响,放山乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。
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