六个月宝宝食谱中,蔬菜是不可缺少的元素之一。要如何将蔬菜添加到6个月宝宝食谱中呢?
一、菠菜萝卜汤
食谱原料:
菠菜25克,胡萝卜末20克,肉汤50~100克。
制作方法:
取菠菜叶子用水洗干净切末,上火煮软,将研碎的胡萝卜末一起放入锅内煮,放入肉汤后用勺子搅拌均匀即可食用。
营养经:
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质。
二、卷心菜汤
食物原料:
原料:大米40克,卷心菜30克
制作方法:
1、将卷心菜洗净,切碎备用;
2、将大米洗净,用水浸泡1小时左右,再沥干水分磨成细末;
3、将大米末放入锅内加水煮开,再加入切碎的卷心菜,煮至软稠呈泥状即可。
营养经:
卷心菜的营养价值非常高,它不仅能提高人体免疫力,还含有杀菌消炎的物质,对增进食欲、促进消化、预防便秘也有很好的功效。