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婴儿辅食添加鸡蛋黄可补铁

  婴儿可以通过吃蛋黄来补铁哦,在孩子可以添加辅食后,就可以为孩子吃蛋黄啦。为什么说宝宝吃蛋黄可以补铁呢?有什么原因呢?不如来看看小编的介绍吧。

  婴儿吃蛋黄补铁

  同样是鸡蛋的一部分,蛋白和蛋黄的营养价值却完全不同。蛋白含有优质蛋白质,可除了蛋白质以外就是水、极少量的脂肪。如果你吃鸡蛋只吃蛋白的话,那你大可以换成其他肉类、豆腐、牛奶等。而吃鸡蛋为什么要吃蛋黄呢,因为蛋黄确实是营养价值的浓缩。蛋黄里面含丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质。不单是脂溶性维生素A、D、E、K都在蛋黄里面,连水溶性的B族维生素也是大部分在蛋黄中的。而卵磷脂这一种有益心脏、大脑、血管的物质也是存在于蛋黄中。除了卵磷脂,还有甜菜碱、叶黄素、玉米素也对心血管有益。对于婴幼儿,添加第一种的辅食就是蛋黄。对于不能吃肉的婴幼儿来说,这是补铁很重要的途径。

  那么,如何在婴儿辅食里添加蛋黄呢?

  婴儿吃蛋黄的方法

  先把鸡蛋煮熟,注意不能煮得时间太短,以蛋黄恰好凝固为宜,然后将蛋黄剥出,用小勺碾碎,直接加入煮沸的牛奶中,搅拌均匀,等牛奶稍凉后即可喂哺宝宝。

  鸡蛋煮熟后,直接把蛋黄取出碾碎,加少量牛奶或肉汤拌匀,用小勺喂给宝宝。

  前一种方法可使宝宝不知不觉中就吃下了蛋黄,后一种方法对有些尚不适应用小勺吃东西的宝宝,可能就会有些困难。

  4-6个月的宝宝添加蛋黄应逐步加量,可以先喂一个蛋黄的1/4,如果宝宝消化得很好,大便正常,无过敏现象,那么可以逐步加喂到1/2个、3/4个蛋黄,直至6个月后就可以喂整个蛋黄了。

  婴儿吃蛋黄补铁,妈妈可以根据宝宝的需要添加哦。

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