夏季天气炎热,无论老小,大家都爱吃冷饮,例如冰镇汽水、冰棒、冰激凌等。宝宝爱吃冷饮,一定要适量,否则会引起营养不良。
冷饮吃出小儿营养不良
夏季由于持续高温,很多小朋友连续几天都不好好吃饭,每天就吃点雪糕、冰淇淋什么的,有些家人觉得反正甜食也有热量,热天大人也不想吃饭,何况孩子?爱吃冷饮就吃吧。结果,有些宝宝总喊喊肚子疼。医生接诊夏季接诊这些小患者多了,不是胃炎就是营养不良。
专家分析:冷饮冷食中多数含有大量糖分,吃多了自然会影响正常进食。冷饮中营养成分单一,高糖低营养,而这样一来,其他正常进食的食物中的营养物就不能正常地进入身体,吸收也就减少了。再加上夏季孩子出汗较多,流经胃肠的血液减少,进食很多冷饮会使胃液和消化液的分泌减少,胃肠的消化吸收能力降低,出现胃肠道蠕动紊乱,胃痛、食欲不振等,最终造成孩子营养不良。
对策:暑期注意饮食卫生,西瓜水、绿豆汤都能消暑,冷冻食物不要多吃,10岁以下的孩子每次不要喝超过100毫升冷饮或吃一根雪糕,不宜连续多吃。
预防宝宝营养不良,夏季解暑,宝宝该怎么吃?下面小编推荐宝宝夏季清凉营养食谱。
宝宝夏季解暑营养食谱
西红柿汤
适合年龄:3个月以上的宝宝
原料:新鲜西红柿
1、西红柿清洗干净,把西红柿切成大块;
2、把西红柿放入开水中,果肉与水的比例约为1:3,煮5分钟;
3、把西红柿渣去掉,倒出汤水,装入奶瓶,稍微晾凉后就可以给宝宝喂食了。
丝瓜瘦肉粥
适合年龄:6个月以上宝宝
原料:丝瓜50克,瘦肉40克,白粥1小碗
1、将丝瓜去干净外皮;
2、丝瓜切小块,瘦肉剁成末;
3、待锅内白粥煮开后,放入瘦肉煮至变色。
4、放入丝瓜丁,煮熟后调节器味,就可以盛出来了。
南瓜拌饭
适合年龄:9个月以上宝宝
南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。
原料: 南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。