1、家长以身作则，公正评价食物
*在宝贝面前不挑食、不偏食，不说某种食物不好或有特殊味道。如果菜肴不好吃，应归为烹调不当，不可随便贬损食物本身。
*耐心为宝贝讲解食物与健康的关系，对宝贝不感兴趣的食物，家长要故意做出“有滋有味大口吃”的行动，并给予“真好吃”的称赞声，为宝贝做表率。一旦宝贝尝试了一点儿，就要及时给予表扬。
*给宝贝尝试一种新食物时，先简单生动地介绍名称、生长或制作过程、营养价值等知识，以激发宝贝品尝的欲望。
2、避免心理暗示以及他人不良饮食习惯的干扰
*不当着宝贝的面向他人提及宝贝挑食、偏食的问题，宝贝会因没面子而“破罐破摔”，强化对某些食物的挑剔与偏爱。
*对周围挑食、偏食的小朋友或大人持不赞成态度、并肯定自己的宝贝“没有像别人那样做”；要经常赞扬饮食习惯好的小朋友，让他们成为宝贝的榜样。
3、放松心态、避免强迫
*1-3岁的宝贝，食量不稳定，吃饭三天好两天坏属正常现象，不必因宝贝某天吃得少而焦虑，只要宝贝精神好、大小便及睡眠都正常就不必过于担心。
*宝贝不爱吃饭时，可暂时端走饭菜，下顿再吃。既不要责备或强迫宝贝吃完，也不可滥用零食填补，要让宝贝逐渐建立“正餐为主，零食为辅”的观念。如果宝贝表现好，就要及时表扬。
*循循善诱、积极鼓励宝贝尝试健康的新食物，避免短时间内让宝贝反复尝试。对某些宝贝暂时不接受的食物，可隔几天改变烹调方法后再少量尝试。
比如在家发豆芽，一起包饺子等，鼓励宝贝自己独立进餐，避免大人追着喂，激发宝贝对食物的兴趣、培养良好进食习惯。
5、善用游戏及小故事
可采取吃饭比赛、挑豆子，讲小白兔爱吃菜的故事等方法，吸引宝贝进餐，这对于3岁以内的宝贝很有效。
6、提供宝贝专用的餐具与餐椅
这样可让宝贝跟全家人团坐桌旁进餐，让进餐更温馨、更平等，还能利用宝贝的从众心理，给他模仿大人吃饭的机会。
让宝贝一次专心吃一种食物，吃完一样再吃一样，不要让宝贝每种食物吃半口就放下，更不要撑坏宝贝的小肚子。
8、精心改进烹调食物的方法
*合理选择种类丰富的食物，保证一天或一周内吃到适量的肉、蛋、鱼虾和足量的主食与蔬菜、水果。改变食物的大小、形状、颜色、软硬、搭配，以及餐具的颜色等，都可能转变宝贝对食物的印象。
*把不爱吃的食物“藏”到爱吃的食物中，如在肉丸中添加一些肝泥或菜末，或者把宝贝不爱吃的蔬菜包在小饺子馅中等等，都是很好的小诀窍。
9、警惕零食对宝贝的影响
宝贝爱吃的甜点、巧克力、果汁饮料等不健康零食，以及在餐前1小时内的不适当时机吃零食，都会让正餐失去吸引力。
10、食物不可被“奖惩”
一旦吃饭成为宝贝的“筹码”，挑食问题就会更加难办哦。
