小儿春季感染病试试食疗

小儿春季感染病试试食疗 （小儿春季感染病试试食疗）

　　春季小儿感染病常见的有盛行性腮腺炎、麻疹、水痘、风疹。在患病期间，家长除配合医生治疗外，还可用饮食疗法，加速身体康复。

　　盛行性腮腺炎以软食和半流汁食品为主，不吃硬食、羊肉、狗肉、酸菜、辣食等刺激唾液和加重腮腺肿胀的食品。

　　冰糖蒸鸭蛋：取鸭蛋２个，冰糖３０克。将冰糖加热水溶化，待水冷后打进鸭蛋捣匀，上笼蒸熟。有消肿作用。

　　蒜泥马齿苋：取新奇马齿苋５０克，大蒜泥１０克，酱油少许。将马齿苋洗净加水煮熟捞出切碎，加蒜泥和酱油调味。有清热解毒作用。

　　麻疹发热及出疹期间饮食宜平淡，如稀饭、藕粉、菜汁、面条等；发疹不畅，可吃香菜汁、鲫鱼汤、虾汤等；恢复期吃养分成分高的食品，如牛奶、豆浆、鸡蛋、蒸鱼等。

　　香菜葱豉汤：取香菜２０克，葱头３个，豆豉１２粒、香油、盐少许。将以上共煮汤加进香油及盐调味食用。适用于发热出疹前期。

　　梨萝瓜饮：取生梨１个，萝卜１个，西瓜皮３０克。将以上连皮切碎共煮汤食用。适用于出疹期。

　　水痘多饮开水、汤及果汁。如绿豆汤、橙汁、银花露，可食麦片粥、龙须鸡蛋面等，忌食刺激性食品。

　　银花甘蔗汁：取银花１０克，甘蔗５００克。将甘蔗榨汁备用。银花加水煮至１００毫升，兑进甘蔗汁饮用。有祛风清热的作用。

　　薏仁赤豆粥：取薏仁３０克，赤豆３０克，菊花１２克，粳米５０克。将菊花加水煮２０分钟，取汁备用。将薏仁、赤豆、粳米加进汁中煮粥食用。适用于痘已出，尿赤、食欲差患儿。

　　风疹吃平淡、易消化食品，忌食鱼虾及辛辣食品。

　　胡萝卜香菜汤：取胡萝卜５０克，香菜３０克，冰糖１５克。将胡萝卜、香菜洗净切碎，加水及冰糖煮烂食用。有清热疏风作用。适用于风疹初期。

　　银花粥：取银花１０克，粳米５０克，冰糖１５克。将银花晒干磨成细粉，粳米加水煮粥，烂后加银花粉及冰糖再煮１０分钟食用。适用于风疹发热患儿。