有些家长说，自己的孩子特别贪吃，无论看见什么食品都馋，一天到晚嘴不停，为了不委屈孩子，只好有求必应；有些家长还错误地以为，孩子吃得多就长得快。殊不知，孩子一味贪吃会侵害大脑。
人在进食后，要通过胃肠道的蠕动和分泌胃液来消化吸收，若一次进食过量或一刻不停地进食，消化道血管长时光处在结状态，会把人体里的大批血液，包含大脑的血液调集到胃肠道来。而充足的血供给是发育条件，假如经常处于缺血状态，其发育一定会受到影响。美国儿科专家在研讨中发明，儿童期吃得太多会引起肚腹胀满、消化和吸收不良，若长期如此，还会使性格变得浮躁易怒，对外界事物反响迟钝，留意力疏散。
贪吃会造成“肥胖脑”。
婴儿出生时，脂肪组织仅占体重的１６％，４—６岁时约占２０％。正常情形下，脂肪组织的增长量很小。而吃的过饱，尤其是进食过量高养分食品，食进的热量就会大大超过消耗的热量，使热能改变成脂肪在体内蓄积。若脑组织的脂肪过多，就会引起“肥胖脑”。研讨证实，人的智力与大脑沟回皱褶多少有关，大脑的沟、回越显明，皱褶越多，智力水平越高。而肥胖脑使沟回牢牢靠在一起，皱褶消散，大脑皮层呈平滑样，而且神经网络的发育也差，所以，智力水平就会下降。
人的大脑运动方法是愉快和克制相互引导的，即大脑某些部位愉快了，其相邻部位的一些区域就处于克制状态，愉快越加强，四周部位的克制就越加深，反之亦然。因此，若主管胃肠道消化的植物神经中枢因贪吃过量食品而长时光愉快，这就一定引起四周的语言、思维、记忆、想象等大脑智能区域的克制。这些区域如经常处于克制状态，儿童就很难对新事物、新知识发生喜好。长期如此，不但会使儿童发生忘记，而且影响儿童的智力发育。
孩子的零食大多以高养分的精巧食品为主，这些食品在加工过程中除往了大批的纤维素，孩子吃了轻易发生便秘。便秘时，代谢产物久积于消化道，经肠道细菌作用后发生大批有害物质，如吲哚、甲烷、酚、氨、硫化氢、组织胺等。这些有害物质轻易经肠吸收，进进血液循环，刺激大脑，使脑神经细胞慢性中毒，影响脑的正常发育。
科学家在一项研讨中发明，一种能促使大脑早衰的物质——纤维芽细胞生长因子，会因过饱饮食而增长数万倍，这是一种能促使动脉硬化的物质，因而从长远意义上讲，贪吃会使大脑过早朽迈。
我国儿保专家指出，家长应当让儿童从婴幼儿时期就养成良好的饮食习惯：一不偏食，二不贪吃，三不暴饮暴食，四要严厉控制零食；逐日的饮食要定时定量，留意养分的均衡搭配。每个家庭只要持之以恒，既能进步儿童食欲和消化功能，又能保证儿童智力的正常发育。
