家住英国伦敦西区的凯瑟琳是一个12岁孩子的妈妈。一直以来,最让她头痛的事情,就是儿子西恩太胖了——身高1。6米,体重却有75公斤。固然她知道这是垃圾食品惹的祸,却找不到切实可行的解决方法。但12月11日,英国政府宣告,将启动一项为期3年的“养分保姆”规划,目标在于辅助肥胖儿童选择正确的食品。
近年来,英国大力提倡儿童健身及养分饮食规划,试图减少肥胖儿童的数目。据英国卫生部分预计,假如不控制,到2020年,英国每3个女孩中就有1人超重,每5个男孩中就会有1个胖墩。政府愿看,能通过一系列方法,辅助儿童阔别垃圾食品。
据懂得,“养分保姆”规划由英国非营利机构“改良”组织负责履行,英国财政部分出资300万英镑(约合国民币4500万元)。这项规划还得到了英国最大的连锁超级市场森百瑞团体(Sainsbury’s)的支持。
按规划,森百瑞将在下属的50多家超市里,配备专门的养分顾问,辅助前来购物的父母或儿童选择合适的食品。这些养分顾问会在超市内巡查,一旦看到有儿童挑选高脂肪、高热量、高糖分和高盐分的食品,就会上前禁止。记者在采访中发明,有的养分顾问本人就是个胖子。斯蒂芬森就是其中之一。他说:“参与这一项目,让我收获颇丰。我可以把自己的亲身经历告诉孩子们,别吃垃圾食品,不然就会变成我这样。”
除了超市中的养分顾问,英国还将在各个城市开设免费的儿童健身课程,鼓励他们动起来。
“养分保姆”规划推出后,立即受到了英国民众的广泛好评。他们中不乏像凯瑟琳这样,为子女身体健康担忧的父母。“改良”组织主席保罗·萨赫说:“所有的英国家庭都能从这项规划中直接获益。下一步,我们将向其他超市推广这一规划。”森百瑞团体的总经理贾斯汀·金说:“‘养分保姆’规划只是个开始,我们还有很长的路要走。只有从基本上改变年轻一代的健康理念,才是真正的解决之道。”。