大家都以为睡觉前补钙的效果好。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富，于是乎，有些人以为睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶。实在这种意见是完全错误的，它不但不能达到补钙的目标，更轻易增长患尿道结石的危险。
虾皮养分丰富，钙含量高达９９１毫克／１００克，素有“钙的仓库”之称，但须要留意的是，正是由于虾皮含钙高，因此不能在晚上吃，以免引发尿道结石。由于尿结石的重要成分是钙，而食品中含的钙除一部分被肠壁吸收运用外，多余的钙全部从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后４至５小时，而晚餐食品中含钙过多，或者吃晚餐时光太晚，甚至睡前吃虾皮，当排钙高峰到来时，人们已经上床睡觉，尿液就会全部潴留在尿路中，尿液的钙含量也就不断增长，不断沉积下来，久而久之极易形成尿路结石。日本松下医院曾对２７０名尿路结石患者进行了调查，其中９７人大都在２１点落后晚餐，２５人有吃完夜宵就上床睡觉的习惯。
