缺锌不严重时，药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食品。
“我儿子今年６岁了，头发黄，学东西特别慢。我看电视广告说这可能是由于缺锌，所以就买了补锌口服液来给孩子补补，可半年多了也没觉出什么变更。是不是没补够啊？”
“听别人说，缺锌会影响身体抵御力。我和老伴儿年纪都大了，是不是也该补点锌？”
补锌保健品很多
如今，“补锌”已成为人们继补钙之后，关注的又一热门话题。不论是发育期的儿童、怀孕的妈妈、繁忙的白领，还是体质大不如从前的老人，似乎都在想着方法“补锌”。于是，市场上各式各样的补锌药品和保健品也开始不断翻新。记者从北京市朝阳区团结湖地区一家药店懂得到，该店共有１０余种补锌产品，而且都卖得不错。据售货员先容，针对儿童或老人的补锌产品卖得最快，占了销售总量的六七成。
然而，养分专家在吸收《性命时报》记者采访时所表现出的态度，却与老百姓的补锌热情截然相反。中南大学湘雅医院养分科教授李惠明说：“真正缺锌的人很少，大多数人都不须要额外填补。”北京儿童医院养分科主任齐可民教授也指出，儿童过量补锌不但起不到增进孩子生长的作用，反而会引起中毒，可能影响生长发育。
正常饮食，不会缺锌
尽管缺锌能导致婴幼儿厌食、生长缓慢，成年人身体抵御力下降、皮肤伤口愈合慢等题目，但锌作为一种微量元素，天天的需求量并不大。
据先容，０—６个月的婴儿天天只须要１。５毫克锌，７—１２个月的婴儿为８毫克，之后随年纪增长，对锌的需求量缓慢递增，到１４—１８岁时增至最高量１９毫克。一旦过了１８岁，人体对锌的需求量就会下降，天天只须要摄进１１。５毫克就够了。
锌在很多食品中都存在，因此李惠明教授以为，只要正常饮食，就不会呈现缺锌题目。“只有长期严重偏食、素食、养分不良的人才有可能缺锌。”
是否缺锌，医生说了算
对于不缺锌的人来说，额外填补有可能造成体内锌过量，从而引发代谢混乱，甚至对大脑造成侵害。据李惠明教授先容，服用锌过量会导致人呈现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状，并可能损伤大脑神经元，导致记忆力下降。
此外，体内锌含量过高，可能会克制机体对铁和铜的吸收，并引起缺铁性贫血。“尤其须要留意的是，过量的锌很难被排出体外。”
那么，如何才能确认自己是否缺锌呢？齐可民教授提示，社会上一些关于儿童头发黄、有多动症偏向；成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法，实在都很片面。要明确是否缺锌，最明智的做法是到医院做个血锌化验，屈从医生的诊断。
专家夸大，缺锌不严重时，药补不如食补。最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食品。假如要服用补锌产品，则要留意两方面：一是不能与牛奶同服；二是不能空腹服用，应当在饭后吃。
