创意食谱:大力水手牛肉薄饼 (创意食谱:大力水手牛肉薄饼) 给宝宝添加辅食,你是不是总想挖空心思地制作出既养分又美味的超级食品?你想做个极富创意的巧手妈妈吗?不妨从变换烹饪的食材和花样开始吧。 创意妈妈:晓晓重要食材: 菠菜叶15克、葱2段、蘑菇20克、碎牛肉50克、面粉30克、鸡蛋1个、牛奶100毫升。 做法步骤: 1、蘑菇捣碎,倒进碎牛肉内,加进少许酱油、糖、淀粉,拌匀。用少许油把牛肉炒熟。 2、葱洗净切碎。菠菜洗净,在开水中焯一下,取出沥干,切成细丝。 3、面粉中加进奶拌匀,再加进鸡蛋拌匀,然后加进葱粒、菜丝、炒好的牛肉和少许盐。 4、烧热少许油,倒进弄好的面粉,煎片刻,加进牛肉,再煎片刻即可。
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