春季慢性疾病的食疗偏方 （春季慢性疾病的食疗偏方）
凡春季轻易复发或加重的常见的慢性疾病，民间都总结出很多食疗偏方，现撷其几例，以供慢性病患者参考：
高血压降压偏方：天天吃香蕉或桔子２５０—５００克；或用香蕉皮１００克，水煎代茶，频频饮之；或用芹菜２５０克、红枣１０枚，水煎代茶饮；或将生花生米浸泡醋中，７日后，逐日清晨空腹服用７—１０粒。
胃及十二指肠溃疡病可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟后，于饭前空腹服用，逐日１００毫升，分３次服用；也可用新奇青色卷心菜，洗净，捣烂，用消毒纱布绞汁，服时稍加温，逐日２次，１５天为一疗程；或用牛奶２５０毫升，煮开后调进蜂蜜５０克，白芨６克，调匀后饮用。
老年慢性气管炎饮食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食品，如枇杷、桔子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。
春天养颜品
春节正是春天伊始时，爱美之人正好趁此机会，吃一些养颜滋补的食品，好让自己容光焕发。花胶、燕窝，我们怎能抗拒这种美丽的号令？
滋补花胶花胶，即是鱼肚，是十多种鱼的鳔的干制品的统称，因富有胶质而著称，所以得名为“花胶”，在清代之前就被列为“海八珍”之一，与鱼翅、燕窝齐名。李时珍的《本草纲目》记载，它有“味甘、气温、进肾经；专补精阴，更能生子”的功能。
据先容，海鱼中体形较大的鳘鱼、大黄鱼、毛鱼尝鱼、海鳗等鱼鳔较大，其干制品能成为有分量的花胶，总称又叫“广肚”。依据鱼类加工来源不同，花胶分为“鳘肚”、“黄鱼肚”、“鳝肚”和“鸭泡肚”等多个品种。市面的花胶重要来自巴基斯坦、印度、越南、南美等国家，国产鱼肚肉质较薄。
挑选小贴士
优质的花胶鱼肚外形板块大，厚成紧实，边缘刀口整洁而且厚度均匀，年限越陈越珍；光彩呈淡黄、干净、有光泽，半透明，无血筋无黏物。师傅提示，真正的鱼肚并非整只均色或者全白晶莹通透的，有自然的纹路、不均匀的琥珀色的反而是没有经过漂白的上品。
清润燕窝
燕窝是古老的滋补品。不少女人信赖，用不温不火、清爽润泽的燕窝“养内”比天天“搽脂荡粉”（化装）更实际。
据先容，燕窝重要产自印尼、泰国、越南、马来西亚等东南亚一带，当中尤以印尼生产的质地最佳。从燕窝的质地、干净度以及外观来分，级别从高到低可分为金丝燕、毛燕及草燕三大类。从燕窝的外形来分，则可分为盏、条、块、丝等。各种外形的燕窝，功能成分基本相同。
燕条与燕盏，由于相对完全，所以吃起来较滑而爽口，价钱较贵。特级燕条是不完全的燕盏，是平价燕窝中最有口感的一种。所谓的血燕，是燕子居住的环境中有不同的矿物，因而燕窝浮现赤金色，金丝血燕盏由于产量很少，所以价钱较同级的白燕盏要贵。
燕丝与燕饼，是在燕窝运送途中或处置过程中碎了的官燕，燕丝也叫燕碎，价钱实惠。燕饼是将燕丝压成饼形，养分成分和口感都与燕丝一样。
挑选小贴士
１、干净，细毛越少越好。
２、轻巧，燕窝两端越小越好。
３、干爽，含水分越少越好。
