四季气候的变更对儿童的生理、病理状态有很大影响，故不同的季节，应选择不同的饮食方法。
春天，万物复苏，人体的阳气升发，此时在饮食上要选择一些能“助阳”的食品，如葱、荽、豉等，使郁积一冬的人体内热散发出来。在饮食口味上，也应由冬季的味厚重改变为清温温和。冬季蔬菜品种较少，孩子摄取的维生素往往不足，因此，在春季膳食调配上，应多采用一些时鲜蔬菜，如春笋、菠菜、芹菜、塔菜等；肉类中，应少吃肥肉等高脂肪食品。
夏天，酷热多雨，暑湿之气易乘虚而进，孩子往往食欲下降、消化功能削弱，大多数儿童因此厌食肥肉和油腻等食品。在夏天的膳食调配上，要留意食品的色、香、味，尽力引起孩子的食欲，宜多食甘酸清润之品，如绿豆、西瓜、乌梅等。另外，夏季不宜多食冷饮，否则腹中受冷，易导致腹痛、呕吐等胃肠疾患。
秋天，气温凉爽、干燥，随着暑气消退，孩子的食欲逐渐进步，应特别留意立秋之后，不论是西瓜还是香瓜、菜瓜，都不能让孩子恣意多吃，以免“秋瓜坏肚”，损伤脾胃。秋天气候干燥，要留意少食用辛辣的食品，如辣椒、生葱等。宜食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠萝、乳品等柔润食品。“晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。”就是说，清晨要多喝点粥。
冬天，气候冷冷，虽宜热食，但燥热之物还是不可过食，以免使内伏的阳气郁而化热。饭菜口味可恰当重一些，吃些肉食。冬天绿叶蔬菜较少，更应留意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜及绿芽菜等，避免发生维生素A、B２、C等缺少症。冬季切忌食用粘硬、生冷食品，此类食品属阴，易伤脾胃之阳。
中医讲究“天人相应”，依据四季的变更选择公道的食品，对孩子的健康成长尤为重要。
