孕妇是可以吃糯米的,但绝对不能多吃,糯米黏度高,不容易消化,孕妇肠胃比较弱,糯米吃多了容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入,所以孕妇吃不能多吃糯米。
而且糯米制成品无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的孕妇来说,是不推荐食用的。另外,如果孕妈妈此时正在发热、咳嗽,痰黄黏稠,而且是由肺热所引起的,也建议不要食用。
1、温暖脾胃
糯米富含B族维生素,有温暖脾胃,补益中气的功效。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
2、有利于胎儿发育
糯米里面含有丰富的钙、镁、磷的微量元素,可以促进胎儿生长发育。其中,糯米粉中丰富的钾可以防止甲状腺肿大;丰富的磷可以促进钙质的吸收,维生素B1、B2这两种烟酸可以促进胎儿神经系统的发育;糯米含钙高,有很好的补骨健齿的作用。
3、解决孕期常见问题
传统医学认为,将糯米煮成粥食用时,可以对脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症都有缓解作用。而且糯米有收涩作用,对尿频有较好的食疗效果,尤其适合怀孕中期脾气虚弱、身体疲倦无力、睡眠不好的女性朋友食用。
1、孕妇吃糯米制品(年糕、汤圆、棕子等)不能过量,吃多了容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。
2、糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。
3、孕妇发热、咳嗽,痰黄黏稠时,而且是由肺热所引起的,建议不要食用糯米。
4、糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。
6、购买糯米时,应选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳。如果碎粒很多,颜色发暗,混有杂质,没有糯米特有的清香味,则表明糯米存放的时间过久,不宜选购。