红豆紫米汤
准备材料:红豆、紫米、蜂蜜
做法:将红豆和紫米各倒入20克洗净后浸泡一晚,然后找锅内加入水煮开,放入紫米和红豆,然后用小火煮烂即可。红豆有很好的利尿作用,可以改善水肿的状况,但是紫米不易消化,不宜进食过多。
红绿百合羹
准备材料:绿豆、红豆、百合各20克
做法:将绿豆、红豆和百合浸泡半个小时,然后用大火煮滚之后换成小火煮烂即可,加入适量的糖或者盐。绿豆可以淡化黑色素,红豆可以清热解毒,百合有很好的美容效果,孕前吃非常好。
红豆鲤鱼汤
准备材料:鲤鱼1条、红豆75克、红枣19克、陈皮1小块。
做法:将红豆、红枣洗净,鲤鱼撒上少许盐和胡椒粉,再用少许油将鱼煎至稍微金黄即可,并用清水冲去油份,所有材料放入煲内,倒入清水煮熟即可。