对于“孕妇吃鹅蛋就能预防黄疸”的这个说法是没有科学依据的。因为黄疸是体内胆红素代谢障碍导致胆红素升高才出现的现象，其机制有生理性黄疸和病理性黄疸。
病理性黄疸多为溶血、感染、胆道阻塞等原因引起的，病理性黄疸的孩子不但有皮肤变化，通常还又哭又闹又拒奶，这种情况下家长必须尽快带孩子到医院接受治疗，否则可能会引发核黄疸。
而新生儿出现生理性黄疸是一种正常现象，生理性黄疸的孩子除了皮肤黄染外，在食欲和精神方面都没有多大影响，而且一般在一个月内症状就会自动消除。
所以说，无论是生理性黄疸还是病理性黄疸，这都跟吃不吃鹅蛋没有关系，并不会因为孕妇孕期吃了鹅蛋，胎儿出生就不会有黄疸，孕妇吃鹅蛋是没有预防黄疸的效果的。
小编提醒：
新生儿黄疸的正常值是以血清胆红素为参考指标的，只要足月儿不超过204μmol/L（12mg/dl），早产儿不超过255μmol/L（15mg/dl）即为正常。当妈妈们发现宝宝的黄疸在正常时间内没有消退，或者退了又重新出现黄疸，必须要去医院做相应的胆红素水平的测定，千万不要依赖吃鹅蛋来解决。
中医认为新生儿黄疸是孕期湿热侵袭造成的，在生活上避免辛辣生冷刺激性食物，宜清淡易消化的饮食，以免助阳上火。
