孕妇可以吃瓜子吗
孕妇是可以吃瓜子的，孕妇吃瓜子有许多好处，但不能多吃，建议每天最多吃40克左右瓜子，2-3天吃一次。
若是孕妇吃太多瓜子，会摄入过多脂肪，可能导致胎儿过于肥胖，影响胎儿的正常分娩。而且对于有味道的瓜子，瓜子皮上的香料成分多为添加剂香料，尤其瓜子含盐分很高，多吃容易引发高血压，加重胎儿身体负担，影响胎儿健康。另外，许多瓜子里也会放防腐剂，若孕妇摄入了过量的防腐剂，后果不堪设想，所以孕妇吃瓜子必须适量。
孕妇适量吃瓜子的好处
1.提供营养成分
瓜子中富含多不饱和脂肪酸，蛋白质，维生素和矿物质等，孕妇吃瓜子后摄入这些物质后就会通过胎盘输送至胎儿体内，补充胎儿身体所需的营养物质。
2.促进大脑发育
瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸和B族维生素对胎儿的大脑发育十分有益；瓜子中的锌元素也能促进胎儿大脑发育和新陈代谢。
3.促进骨骼生长
每百克瓜子中钙的含量约72毫克，钙能促进胎儿的骨骼发育，预防佝偻病。钙对胎儿出生后牙齿的发育也起着关键作用。
4.防止早产
瓜子中丰富的维生素E不仅能促进胎儿血管增生，还能防止胎儿流产或早产，还能防止早产儿的溶血性贫血。
5.防止胎儿畸形
瓜子中的叶酸促进胎儿正常生长发育，还能防止胎儿神经管畸形，对保证胎儿健康生长发育至关重要。
6.提高食欲、促进消化
嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。所以孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。
7.预防孕期贫血
孕妇吃瓜子可以预防孕期贫血，因为葵花籽的含铁量是葡萄干和花生的两倍。另外，适度食用葵花籽可以帮助孕妇安定情绪、安神助眠、增强记忆力等。
8.预防血管疾病
葵花籽中维生素E的含量十分丰富，可以有效防止不饱和脂肪酸在体内的过分氧化，促进对毛细血管的活动，改善循环系统，从而防止动脉硬化及其他血管疾病的发生。
9.防止胆固醇升高
葵花籽中还含有微量的植物醇和磷脂，这两种物质能防止血清胆固醇升高，适量吃瓜可以保持血压稳定，降低体内胆固醇。
10.预防结肠癌
据美国癌症研究所研究证明，葵花籽中含有的食用纤维可以使结肠癌的发病率大大降低。同时，葵花籽中含有被人体吸收后可转化成维生素A的胡萝卜素，它可以预防夜盲症、皮肤干燥等症状。
