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北方人有一道名吃叫焖面，但我们今天不说焖面，来说说焖饭。
就我了解的我周边好多妈妈和孩子都爱吃焖饭，比较香，菜的营养又锁的十分鲜美，少油，更健康。
我们家平时给孩子做辅食多以面、米糊、面饼、果泥、菜泥等这些为主。我一直感觉米饭比较干，宝宝小的时候我还害怕米饭的颗粒别卡到她，因此宝宝的辅食我很少做米饭。
现在孩子大一点了，我周围的妈妈都跟我说焖饭特好吃，孩子能比平时吃的多，关键是做焖饭省事呀。然后我就给宝宝做了山药土豆肉焖饭，因为山药的营养价值很丰富。
山药中所含的淀粉酵素，多酚氧化酵素等物质，有利于脾胃消化吸收，是一种平补脾胃药食两用的佳品。而且山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质，让软骨具有弹性，同时能增强骨骼强度与密度。
我平时做菜也喜欢用山药，这次就把做山药土豆肉焖饭的方法告诉大家吧，给不会做焖饭的妈妈们一个参考。
相信很多妈妈和宝宝都喜欢吃焖饭，米饭直接吸收菜肉的味道，会变得特别好吃。不过成年人吃的话是需要放调味品的，给宝宝就单独做比较好。
适合1岁以上的宝宝。
