孕妇是可以吃茼蒿的,而且孕妇吃茼蒿有许多好处,尤其是茼蒿含有非常丰富的维生素A原和叶酸,这两种物质对孕妇和胎儿来说都非常重要,是胎儿在妈妈肚子中健康地生长发育必不可少的营养物质,所以孕妇平时适量吃茼蒿可以更好的养胎。
不过茼蒿辛香滑利,胃虚泄泻的孕妇不宜多食,而且茼蒿吃多了气浊、上火,所以一次忌食过量。
1、消食开胃
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,所以闻起来、吃起来特别有助于宽中理气,增加食欲,所以有消食开胃的食效。
2、有助于胎儿发育
茼蒿中含有丰富的维生素A和叶酸,对于孕妇来说非常重要,更是胎儿健康发育不可缺少的。
3、利小便,消水肿
茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。
4、清血润肺
茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压的作用。而且茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。
5、缓解便秘