《豫北平原俚语拾遗 》之七
作者/寿文亮
好面一一指白面粉；
杂面一一指小麦与绿豆或其他豆类磨成的面；
扁食一一指饺子；
花糕一一指镶大枣圆花馍；
枣花儿一一指小枣馍儿；
臀间一一指猪后屁股；
血脖儿一一指猪脖段儿；
前胛膀一一指前腿上部；
平肋一一指猪两肋；
下帅一一指猪肚崩肉；
里杂儿一一指猪内脏儿；
外杂儿一一指猪头四蹄尾巴；
打心锤儿一一指猪心脏；
肚子一一指猪胃；
鸡扑翅一一指鸡素胃；
麻烫一一指油条；
面托ao一一指油条；
焦坯ao一一指花饼式油条；
卷卷一一指长形包馅馍只有二月二才吃；
锅葵一一指只有中秋季才吃的圆馍；
锅饼一一指厚圆饼有煮饼有炕饼；
闷条ao一一指面条儿；
窝窝头儿一一指有窝窝的馍；
炒面一一指炒大麦粉；
玉黍黍一一指玉米；
木糊蛋一一指土豆儿；
蛆窟一一指果子虫蛀；
老鸹眼豆一一指豆上有黑眼圈的豆；
扁豆一一指小扁豆儿；
洋姜一一指菊芋；
马食菜一一指马齿苋；
卜卜丁一一指蒲公英；
羊蹄稞ao一一指野菜；
水萝卜稞ao一一指野菜；
猪毛菜一一指野菜；
金沉一一指黄花菜；
小燕儿茶一一指远志；
棒锤稞ao一一指车前草；
炮仗根一一指生地；
得楼一一指瓜蒌、天花粉；
白花儿苗一一指茵陈；
小杼儿稞ao一一指枸杞子；
臭角根一一指木头回；
毛蜡一一指菖蒲；
翟蒜谷都一一指韰白；
柿格蒂ao一一指柿蒂；
苲草一一指水草；
（未完待续）
