来了,来了,你们要的超高性价比烤箱终于来了!
实在抱歉上周放了大家鸽子。
由于工厂生产排期延后,导致大货不能及时提供,我们催了好几十次,这才蹲到了第一批货。
先给大家透露一下:千元烤箱控温配置,价格不到400,菜菜家史上性价比zui高款烤箱!
关键!这还不是旧款,而是今年刚出的新款pe3030,菜菜家全网首发!
菜菜眼疾手快,也才拿到500台现货!!
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烤箱能给生活带来的幸福感,不用我多说了!
在家就能轻松做出各种蛋糕、面包、披萨,甚至烤鱼、烤肉各种大餐……
尤其疫情期间,更是感恩烤箱的存在!在外面买不到蛋糕,也能自己做来吃解解馋。
自己在家做小餐包、软欧包、肉松火腿包、法棍吐司等,一点不输外面面包店的,谁还排队买早餐啊!
天热的时候,我最爱用它了!
不用开火、不闷厨房,还能定时,油烟还少,厨房小白也能轻松胜任。
香橙烤鸡
(点击图片就能获得菜谱)
烤肋排
(点击下图就能获得菜谱)
地中海风味烤鱼
(点击下图就能获得菜谱)
家里有它,蛋糕、烧烤、零食...任吃!
所以,每次有人来问菜菜,新家要不要添置一台烤箱,菜菜都是极力推荐:
买!立刻买!早用早享受!
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不过,新手添置烤箱,常常会犯难,几百的还是上千的?买什么型号?到底怎么选?
作为一个坐拥几十台烤箱的美食博主,菜菜算是比较有话语权的。
总结下来就一句话:千元机固然很好,但预算不足也不妨碍我们快乐。
500元以内,也能找到很好的机器,就比如今天要给大家推荐的柏翠pe3030。
柏翠这个牌子,大家的老朋友了,买它家的烘焙厨电,我向来是很放心的!
它深耕烘焙用具13年,专注做西式精品家电,烤箱一直是柏翠的主打产品。
所谓术业有专攻,同价位产品里,菜菜更信赖柏翠!
新款pe3030虽然是入门款,但却享受着高端系列同待遇:飞梭控温,进口可控硅感温,上下管独立控温...一个不少。
经工作室试用后,上至下厨能手,下至烘焙小白都表示:性能OK,性价比绝高!
1、精准控温,做菜不翻车
首先,柏翠控温精准!按控温技术,市面上烤箱分机械和电子两种,而柏翠则是两者结合---飞梭专利控温系统。
既拥有机械的便携操作,又有电子的精准温控,加上进口可控硅感温原件,温差控制在±1℃以内。
不明白?一张图片告诉你差别:
机械只能盲猜温度,存在温差,而飞梭可以精准到每一度
有啥好处?
简单的说,温控精准了,烤出来的食物成品率更高,复刻别人做的美食翻车率也更低。
用它烤鸡翅、鸡腿,外焦里嫩,绝了。
用它做的戚风,弹~弹~弹~得不可思议!
做可露丽,外酥内韧,蜂窝一样的内心Q软饱满,满分!
做新鲜出炉的泡芙,太酥了!哪有女生不爱!
越用越喜欢,好用的工具,真的可以让人爱到嘤嘤叫!
2、功能强大,能烤能焗能发酵
其次,柏翠pe3030功能强大!
有8个预设功能,能做烘焙、能烤能焗,另外它还能发酵面团,做酸奶,对于新手很友好。
操作时只需要选择相应的模式即可,省去自己摸索调温度和时间的麻烦,贼方便。
当然它还能自定义、上下管分开烤,烘焙达人用了都喜欢。
总的来说,这台烤箱对于新手来说绰绰有余了。
上下管可以调不同温度
3、30L黄金容量,一人食3口之家都合适
选多大的烤箱?
菜菜建议大家买大的!最好30L或者30L+,因为利用率更高。
菜菜的经验,身边买小烤箱的人,不出两年,又换了新的大烤箱,为啥?
家里添人口了,厨艺进步了······做烤整鸡、烤鱼等大菜,施展不开。
而且烤箱太小,食物离发热管很近,顶部很容易糊,导致戚风蛋糕等基础烘焙都玩不转。对烘焙玩家来说,就显得鸡肋了。
早知当初,不如一步到位,省下一台烤箱钱。
这次菜菜给大家挑的黄金容量——30L。
一次分别能做6寸戚风蛋糕*3,蛋黄酥*18,鸡翅*16,10寸披萨。
不管是一人食、两人小家,还是七八口人的大家庭,都能满足。
4、千元机配置不到四百入,太香了
而且,今年新款这颜值,谁能不爱呢。
复古又高级的米白色,搭配铜色把手和旋钮,摆哪都挪不开眼。
最最最重要的是!价格真的是可以闭眼入,买到赚到!
原价599,菜菜开团券后仅需399!不到400买千元配置烤箱,香~实在是香~
你要知道,这样的控温配置和强大的功能,放在其他牌子里,价格都要上千的!
不论是技术,还是性能和设计,柏翠pe3030都比市售同价款更胜一筹!任谁看了都心动。
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菜菜还特地整理了一份烤箱菜清单,大家照着做,不翻车,一年365天,每天不重样!
买烤箱回去闲置,不存在的。
虽然是老生常谈了,但还是有必要简单科普一下,到底什么样的烤箱才值得放进你的厨房?
在菜菜看来,一个好烤箱,核心优势一定是精准温控。
简单来说,温控准,就是你调了200度,炉腔实际就有190-210度,保证你调节的温度,跟烤箱实际温度误差更小。
这样烤出来的才不容易夹生、焦糊、塌陷...成功率更高。
控温不准造成的焦糊、塌陷
所以就算菜菜有时候会因为颜值冲动消费,但对于烤箱温控精准绝对是硬指标、大前提。
柏翠家的烤箱,之前菜菜就推荐过,对它家的技术水准,没得挑剔。
1、控温很准,预热很快
飞梭操作+可控硅感温原件 ☞ 控温准
前面说了,柏翠的“飞梭”操作系统,等于把机械和电子控温的优点结合了起来。
便携操作的同时还能精准控温,轻轻一转就能调好温度。(在烘烤过程中都能调温。)
值得一提的是,柏翠这款烤箱,特别舍得在温控原件上下足本。
感温原件采用了进口可控硅,让温差控制在±1℃以内。
这是烘呗小伙伴用柏翠烤箱做的戚风蛋糕,膨发、烤色完美。
2、受热均匀,烤色更完美
4管发热管+双钻反射内胆 ☞ 温度稳定
食物烤得好不好吃,发热管很重要。
柏翠这款采用4管发热(上两个,下两个),虽然没有千元机的6管发热优秀,但菜菜测试了一下,食物受热均匀、成色好,日常烹饪没问题的。
用它烤的法式蛋奶咸派,无论是中间的还是角落的,烤色都很均匀。
(温度不均匀的典型表现是发热管附近的食物会烤焦或烤色过深~)
面包的上色更明显,用它做网红抹茶冰心面包,整体颜色都均匀,一看就是皮酥内松软的好包。
双钻反射内胆的密封和隔热性能也很不错,尤其是烤全鸡、羊排等。
反射热量能让烤箱中的热气分散均匀,让食物色泽金黄,外焦里嫩。
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今天推荐的这台烤箱,也继承了柏翠家烤箱一贯的优势:功能非常人性化,用起来很省心。
有8个预设功能,其中4个预设了温度和时间,也就是你把食材放进去,按一下就可以开始烤了,非常省心。
烤出来效果也很好,别说新手了,连我这个老手都很对胃口。
1、功能强大,用途多
8个预设功能☞ 厨房小白也能快速上手
对于很多第一次用烤箱的人来说,经常会搞不清烤箱要怎么用,这个烤箱的操作就很傻瓜,可以很好的解决这些问题。
比如温度、时间、功能都是分开旋钮的,可以精准设置时间与温度。
上下管温度还能分开调节,只需要按下“独立控温”键即可切换上下管。
内部有炉灯,方便观察食物情况。
看着食物一点点膨胀、上色,别提多治愈了。
它还有低温发酵设置按钮,除了用于面团发酵,还可以烘干蔬菜水果,做出来的果干味道鲜美,颜色更均匀。
还有酸奶按钮,能用来做酸奶、做米酒等。
最让我惊喜的是,这个烤箱还有自定义记忆功能。
家里来人比较多,或是需要分批制作同一食物时,这个功能就很实用了,可以极大的提高工作效率,节约时间。
2、28-230℃温度调控,更专业
烤箱做菜的好处就是,把食材弄好放进去之后,剩下的就交给温度和时间。
所以温度和时间的调节范围越大越好。
柏翠温度在28-230℃,定时在1-120分钟,是比较理想的温度和时间区间。
能做的菜品也更多,比如低温慢烤或者高温快烘都适合。
3、材质安全,用着放心
双钻内胆+复古白色外壳 ☞ 颜高有实力
在高温的环境中,烤箱的内胆材质是否安全很重要。
柏翠烤箱使用的是双钻内胆,在耐高温、抗氧化、抗腐蚀等方面都表现稳定。
除了最初的空烤会有点味道,后面无数次使用都是无味的。(烤箱正式使用前都需要进行空烤哦)
没有有毒有害气体,大家放心用。
而且,不得不说,这个米白色的外壳+复古把手,颜值真是超能打。
妥妥的INS风,随便放厨房哪里都好看。
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4、清洗简单,用用就上瘾
不沾油内胆+可拆卸挂架 ☞ 清洗方便
但这款烤箱内壁用了不粘内胆,烤完冷却后用抹布擦几下,就干净了。
你们收到的烤箱,有如下配件:
最后,再强调一下价格。
原价599元,菜菜开团到手价只要399元,直降200!库存不多,现货只有500台,家里正准备入烤箱的赶紧抢。
尤其大热天,家有一台烤箱真的太幸福了,躺着吃上大餐。
一句话,小白、烘焙爱好者、懒癌...买它,就对了!
另外,菜菜也一并上架了打蛋器。
详情页有套餐直接加购即可,烤箱+打蛋器开团价508元,领券后购买只要448,直降60元!
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