人生最绝望的事情是什么，莫不过一夜醒来，发现路边的小食堂灰飞烟灭。我只好转道去吃了一份豆浆和鸡蛋饼。回到宿舍，一进门我就对诸位懒汉宣布，四食堂被拆了。赵懒汉一下子翻过了身，用胳膊支起了半截身子，瞪圆了眼睛惊呼：不会吧！待他确定我不是开玩笑后，绝望的又躺回床上，一声叹息：永别了，我的麻辣烫！接着其他室友也发出了永别了肉夹馍、永别了馅盒子、永别了牛肉面等哀叹。我的哀叹就是永别了水煎包。一会儿功夫，诸位懒汉都哀痛的进入了梦乡，我脱了衣服，也钻进了被窝，开始了晨睡。
过去的几天里，我在校园的食堂里转了几个遍，也没有发现原属于四食堂的那些摊户，后来我在一食堂看见了原来卖水煎包的胖子，站在那里半睡不醒的给人打菜，我这才知道，四食堂永远成了历史。
我校共有五所食堂，唯独四食堂最小，一共有不到十户摊位，主要经营主食类食品，像烧饼、肉夹馍、拉面、方便面和水煎包等等，不卖炒菜。座椅也是稀稀疏疏的几排，一个班的人马就能坐满。在方位上来说，其应该属于我校的六环位置，在把角的路边上，设施更是简陋，仰头一看，彩钢板的顶棚窟窿里透过了几束阳光。冬天在这里吃饭，除了胃里热一点，浑身都冰凉。
我爱去四食堂吃饭，主要是图它出饭速度快，交钱就端饭，不像大食堂，还要排队。而且这里吃饭有点风餐露宿的感觉，情侣们一般不来吃，像我这种单身汉，是很怕在食堂里看到喂饭这种场景的，有一千个伤心的理由。四食堂的好，还在于它不同于其他食堂的定点开饭，这里随时都可以吃，很适合我这种早饭不吃，课间就饿的人打牙祭。由于山高皇帝远，四食堂经常放一些雄赳赳气昂昂的歌曲，虽扰民也无妨。有一段时间，一进去就听到震撼人心的声音：太阳出来我爬山坡，爬到了山坡我想唱歌，歌声唱给那妹妹听啊……此情此景，让我心中顿时有了梁静茹给的，让人想谈恋爱的勇气。综合其上，我一度认为四食堂就是我们学校里的五星大排档。
我在一食堂打饭时看到了胖子，问他：你们不再卖水煎包了吗。胖子终于把半睡不醒的眼睛睁大了些，一声叹息，点了点头。我和胖子认识许久，因为我总去那里吃水煎包。来一小碗拉面，再来一块钱水煎包，就是一顿不错的早饭。这里的拉面面少汤多，不过正适合我的口味，我吃拉面其实就是为了喝汤，然后就着水煎包吃，干湿结合。拉面有好几种口味，其中猪肉香菇味最好，味重有滋味。水煎包其实做的一般，一年里的大多数时间都粘粘糊糊，像个蒸饺。不过里面的些许馅料还说的过去，总体上说还是很香的。
拉面和水煎包的对面，是麻辣烫的摊位。它应该是用鸡汤来煮菜的，毕竟有一次我吃出了鸡屁股。还有一天晚上，我路过四食堂，看到麻辣烫的男老板在炒鸡，半锅鸡块，放了酱油，炒得黑红。等我折返回来时，大锅里已放上了水，开始炖鸡。我努力的吸了吸鼻子，心里赞叹：真他妈的香。等我过了半小时，三过四食堂时，看到食堂的座位上，卖烧饼的和卖麻辣烫的挤在一起，吧唧吧唧的在吃着鸡。我咽了咽口水，突然想到，煮菜的鸡汤不会就是他们吃剩的鸡汤吧。我摇了摇头，觉得自己是小人之心度君子之腹了，所以打算快速通过。不想和卖烧饼的小师傅看了个对眼，他顶着一双熊猫眼冲我笑笑，我点了点头，算是打了个招呼。
卖烧饼的和卖麻辣烫的是一个老板，平日里老板和老板娘都在麻辣烫这面卖饭，两个小徒弟则安排到烧饼摊那里卖烧饼。我有一度吃腻了水煎包和拉面，开始主吃麻辣烫，然后再来两个咸烧饼，或者来两个肉夹馍。买的次数多了，小师傅直接给我捡了两个咸烧饼，我摇了摇头说：来两个肉夹馍吧。他把烧饼丢回去，从锅里捞出了一块肉和一块火腿肠，放到案板上，扔上半截青椒，一顿乱剁，再把馅料塞进饼里，递给我。我接过了肉夹馍，他却对我说：我真的好累啊，昨天晚上干到了三点！我惊讶的啊了一声，问他：干什么了，熬的这么晚！他抬着眼皮说：打烧饼啦。我看着他都是胡子茬的脸，面无表情，突然不知道该说些什么。可能我们两个岁数真的差不多，却一个在摊里，一个在摊外。
我开始注意这家烧饼摊的一切。在上完晚自习后，我特意从那里路过，看到两个小师傅还在一顿一顿的揉着面。还有一次，我看见女老板挺着满身肥肉，坐在凳子上把小师傅训斥的直抹眼泪。不知为什么，我不敢再去买烧饼了，也许又怕小师傅问我一些难以回答的事情吧。
我在大三这年，终于沦落风尘，春心荡漾，也结交了未来的媳妇。从经济学上来说，这项成本是最低的，大学生真的要比社会上的人简单许多。但从走过来的路和因此而改变的人生路来说，又是曲曲折折。在学校谈对象的好坏，一时也难以说清。不过我还是相信命运，人皆有命。谈了对象后，生活自然就规律了许多，因为从早到晚都要对其表衷心，谈感情。所以生活方式也改变了许多。最大的变化是我不再去四食堂吃饭了，因为我对象觉得那里不干净。我只是偶尔在她对我放假期间，偷偷的去那里吃顿早饭。而更多的时间是关怀大食堂或者下馆子，毕竟那里有单炒，有各类更高档的食品，才不辜负花前月下的心情。
四食堂拆迁了，除了在记忆里留下不大的影子外，似乎对我们每个人都没有什么影响。该学习的学习，该上网的上网，该搞对象的搞对象，也许真正改变的是这里面工作的人吧。我时常想，那个小师傅到底去哪了，他还好吗？毕竟在那以后我就再也没有见过他。
成长 人文 学校
