3月17日消息，在近日联商网主办的2023中国超市周主论坛“中国超市总裁峰会”上，生鲜传奇董事长王卫讲述了“生鲜传奇的故事”。
会上，王卫宣布了生鲜传奇的最新成绩单：估值38亿，2022年第四季度生鲜传奇首次实现季度性盈利。王卫笑言：“经过八年的努力，我们终于幼儿园毕业进入小学了，可以正儿八经读书进入学习的序列了。”
图源：联商网，下同
对于未来生鲜传奇要做什么，“小区门口的菜市场”，这是王卫给出的答案。王卫表示，之所以做出这样的判断，和中国独特的居民结构带给小店生存空间不无关系。
“中国拥有独一无二的小区结构，如果一家面包店需要一万个顾客才能养活它，在欧洲大概要5公里，在亚洲国家大概要2公里，在中国是200米，从小区门口开始算，因为小区是围起来的。更重要的是，中国小区又造成了一个独有的现象叫阶级自然分层，消费者在区域内的集中度是非常高，收入的水平是非常相近，这样的结构最适合专业店，因为从商业道理来讲，品种越少就越专业，也越受消费者欢迎，效率越高。”
王卫认为，人们生活方式和居住形式的巨大变化、收入水平以及技术创新推动零售行业发生重大转变。
王卫判断，未来十年，小区化的城市模型推动小业态（微店）成为主“要”业态，会出现大量平行的公司，面包店、零食店、水果店、鲜花店、熟食店等单店做强，商业竞争也相应的从模式竞争转为业态竞争。
此外，王卫认为，消费升级不可逆，“顾客购买频次可能会下降，但是购买的程度不会降低，所以大家要坚定的去做门店升级，做更好的商品。”
最后，王卫认为，零售的分水岭是送货技术和展示方式的突破。即时零售，送货到家一定要开始尝试，特别需要注意无人机技术，未来十年将会对我们产生重大冲击，“未来零售如果不掌握自己的零售技术、效率、渠道，最终不掌握商品，一定活不过下一个十年。”
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