1、手把羊肉煮一个半小时。2、食材：羊排2.5斤、老姜30克、花椒粒3克、精盐12克、大葱30克。3、做法：羔羊排冷水冲洗干净，泡3遍每遍20分钟除去血水。半锅水入大葱烧开，放入羊排焯烫3分钟去除血沫和膻味，温水把焯烫过的羊排冲洗干净。半锅温水放入羊排、姜片和花椒盒，大火烧开10分钟转小火慢煮一个半小时至羊肉脱骨。羊排盛出，淋一层汤汁，均匀撒上细盐即可。
美食经验 活海鲜放冰箱冷藏行吗 活海鲜怎么...1、不同的海鲜保存方式不一样。2、海鱼类一般都是需要冷冻的，海鱼含有丰富的蛋白质，是比较容易变质的一种食物，所以需要放入冷冻区。3、虾蟹类则是冷藏冷冻都是可以的...(展开)
美食经验 牛皮怎么做才好吃 牛皮的烹饪方法1、食材：牛皮适量、盐适量、味精适量、生抽2勺、酱油适量、八角4小个、桂皮2小块、姜适量、红辣椒2个、干辣椒适量、蚝油2勺、蒜瓣4颗、芹菜适量。2、红辣椒，芹菜...(展开)
美食经验 水果怎样挑选更好吃 水果应该怎样...1、桔、柚、橙子：高身橙，扁身柑，光身桔。橙子要挑高身的，柑要扁的，桔子的皮要光亮。挑桔子的话不论品种，底部中间有个环形的是母的，有个点状的是公的，通常公的没有...(展开)
快好知 kuaihz
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