11月24日，日本三重县松阪市举行了一场日本和牛“松阪牛”的品评大会，会上有1头牛168万人民币，那1头牛168万人民币是怎么回事？什么牛能卖这么贵？
一、1头牛168万人民币是怎么回事？什么牛能卖这么贵？
“松阪肉牛共进会”上获得优胜奖头名的一头松阪牛在品评会后的竞拍中，以2600万日元(约合人民币168万元)的价格成交。
据报道，此次品评会全称为“松阪肉牛共进会”，旨在对日本和牛品牌“松阪牛”的体格及毛色优良程度进行评选。此次获得头名的松阪牛来自三重县大纪町，今年3岁，重达678公斤。
报道称，在品评会后的竞拍中，这头“冠军”牛以2600万日元(约合人民币168万元)的价格成交，连续28年拍下该品评会“冠军牛”的该县某肉食品公司社长香田佳永表示，“怀着对精心饲养的生产者的感谢之情，(将这头牛)拍了下来。”据介绍，该公司当天共拍下21头和牛，将从12月12日起在其店内销售。
二、什么样的牛才可参加品评会？
松阪牛是指在日本松阪市周边饲养的雌性黑毛和牛。其中，仅兵库县产的小牛在经过900天以上的饲养，成为“特产松阪牛”后才能参加品评会，今年共有50头松阪牛参加评选。
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