作为欧洲最大零售商、世界第二大零售连锁集团、大卖场业态的开创者，" 家乐福 " 可能做梦也没想到，有朝一日，自己会以这样的方式上了头条。
8 月伊始，关于 " 家乐福退出中国市场 " 的话题开始持续霸占微博热搜，随后一篇名为《再见，家乐福！》的文章更如一枚深水炸弹，将事件的走向推向高潮。虽然家乐福高层已出面辟谣，但依然难堵悠悠众口。
事实上，在过去几年中，家乐福中国出售的传闻从未停歇。早在今年 1 月，家乐福就宣布已和腾讯、永辉签订初步投资意向书，但真相是，除了这则公告，截至目前，永辉及腾讯入股家乐福一事再不见任何动静，但可见的却是家乐福还在亏损。从中国零售业神话到泥潭深陷，家乐福到底做错了什么？
1:
1995 年，成立 36 年的家乐福首次将商业版图扩张到中国，带来 " 大卖场 " 这个新兴业态。彼时中国改革开放不久，万物待兴，正是收割市场的大好时机。
在那个渠道单一的年代，家乐福完美复制了其商业模式的高效，通过向供应商收取通道费，占压货款，赚取后台利润，从而实现低成本的快速扩张。短短几年内，家乐福就完成了在中国的整体战略布局，门店数以每年十多家的速度递增，上海、北京、江苏、广东、四川等地遍布家乐福的身影。到 10 年后的 2006 年，家乐福在中国门店数已突破 100 家，一跃成为外资零售在华企业中的第一人，" 开心购物家乐福 " 也成为一代人的经典回忆。
广阔的市场空间，几无对手的状态，使得家乐福在中国基本是 " 躺赢 " 的状态，每到一地，都能迅速攻城略地，火爆附近商圈。此时的家乐福风光无限，被业内人士评点为零售业的 " 黄埔军校 "，更一度成为中国本土零售商积极效仿的对象。所谓外来的和尚会念经，学习家乐福模式，挖角家乐福人才成了中国本土零售企业家们的乐此不疲之事。
月满则亏，水满则溢，优越的地位，舒适的环境，使得家乐福慢慢忘乎所以，从而渐渐失去了创新的动力和能力。但人无远虑，必有近忧，2008 年北京奥运会事件，给了一直顺风顺水的家乐福当头一棒。
当时，举世瞩目的北京奥运圣火传递在法国巴黎遭遇了不公平待遇，中法关系一度坠入冰点。尽管官方一再声明，但家乐福中国还是因为这场风波而受到牵连。
该次事件对家乐福在中国的业务冲击影响深远，政府对家乐福的态度也开始若即若离，此前家乐福可谓是最受地方政府欢迎的外资企业之一，通常都能享受到诸多特权，最好的位置，最低的租金，但如今一切都变了。也正是从这一年开始，家乐福在中国零售行业的神话，如推倒的多诺米骨牌一般，逐渐坍塌。
祸不单行，" 价格欺诈门 "，"3.15 晚会过期食品曝光案 " 等事件的频频曝出，将家乐福一次次推向深渊。
更糟糕的事还在持续发生。2009 年，家乐福中国在华大卖场的领导者地位，被来自曾经以其为师的大润发超过，此后竟再未实现反超，大润发 2016 年的单店业绩为 2.64 亿元，而家乐福为 1.58 亿元；2017 年第三季度国内主要零售商占有率大润发为 6.9%，家乐福仅为 3.3%。
很快，2010 年，家乐福在华门店数，也被长达半世纪的最大竞争对手沃尔玛超过，沃尔玛 2016 的门店数已多达 487 家，相较之下，家乐福比沃尔玛少了 100 家。
2010 年 7 月，家乐福西安小寨店关店，这是家乐福第一次关闭在中国的门店。而此时电商平台如雨后春笋般崛起，来势凶猛，中国正式进入互联网时代，属于家乐福的时代红利已消失殆尽。家乐福中国的业绩和利润以每年以超过 10% 的幅度一路倾颓，并始终不见好转。
但家乐福对这一趋势变化并不上心，在其他传统零售商都在拥抱线上电商的时候，家乐福毫无应对动作。当 2014 年大润发上线飞牛网，心情沉痛地希望可以赶上最后一班车之时，家乐福还在不紧不慢地开始着手线上措施，一年后才上线 " 家乐福网上商城 "；2014 年沃尔玛已经拥有了国内 20 个物流配送中心，而家乐福在 2015 年才开始有所动作，数量也仅有寥寥几个。
2015 年，根据贝恩公司与凯度消费者指数报告，2015 年中国大卖场业态首次出现 " 负增长 "，想象空间没有了。转型之路势在必行，面对生死大考，家乐福的 " 慢节奏 " 导致其与竞争者间的距离越来越大，家乐福彻底掉队了。
2017 年，家乐福的净利润出现亏损。去年 8 月，家乐福曾发布过一份盈利报告，报告显示，其在中国业务的 2017 年上半年销售额同比下降 6.0%。
而在资本市场上，家乐福的情况同样不容乐观。早在 2011 年，统一就出售了家乐福天津、广州、重庆的股权；2016 年，天津劝业场股份有限公司公开转让天津原野家乐福超市 35% 的股权，辽宁成大公司以 4.2 亿元出售了其持有的家乐福股权。
接连冲击下，家乐福终尝苦果，如今的家乐福和 23 年前刚进入中国市场时的志得意满，已判若两人，此时想要自救，却以为时已晚，风云突变，天地皆已换了颜色。而纵观其在华的节节败退，一切早有伏笔。
2:
内忧外困中江河日下
欲攘外者，必先安内，但家乐福的 " 家务事 " 却纷扰不断。
曾经一度，家乐福先进的管理制度吸引了第一批本土年轻人为其效命，公司在 " 人治 " 的基础上不仅注重结果，也同样注重所有员工的价值观念，这为其最初在中国市场开疆辟土立下不少功勋。
分水岭出现在 2004 年，这一年，家乐福创始人将家乐福转售给并不懂零售的法国亿万富翁 Bernard Arnault 及美国私有股本公司 Colony Capital，控制人的转变使家乐福的决策从分散权力到半集权，再到独裁式的完全集权。在此高压政策下，使得中国区总裁罗国伟上任后便不断贯彻集权改革，通过制定极高的绩效考核等手段控制人力成本，许多员工的薪酬不升反降，大批中层管理人员离职，最终造成经营恶化。
为了达成企业利润最大化的目标，家乐福和供应商之间的矛盾也愈发尖锐。家乐福中国最初采取的是供应商直送模式，以此来达到节约大量资金的目的，而家乐福的 " 天天低价 "，也正是靠 " 不断压榨供应商 " 来实现。
重压之下，曾有供应商联名投诉，家乐福进店费用高，采购主管 " 很霸道 " 且几天一换，一般家乐福会收取供应商营业额的 13%，加上 17% 的增值税和进店费、促销费，这些费用几乎占到产品成本的四成。康师傅率先抵制家乐福的利润分配政策，其他供应商纷纷响应，很多产品撤出家乐福，之后随着销售、营销渠道的多元化，向来高高在上的家乐福开始被迫低头。" 当年家乐福一年赚几十个亿，供应商一年赚一个亿不到，现在完全反过来了。" 一位不愿具名的家乐福前高管透露。
内部管理尚且自顾不暇，外部更是阵脚大乱。为了自救，家乐福不是没有挣扎求生过，但遗憾的是，始终未能达到预期的效果。家乐福昏睡太久，在行业竞争白热化的情况下，家乐福的衰败，始于这三大致命失误。
1、忽略供应链体系，错失良机
在家乐福如日中天之时，其大卖场本身的问题已越来越明显。但没人会在躺着挣钱的时候搞革命，家乐福并没有及时补足供应链和物流上的短板，而是选择保持现状，以至于十年来从未发生迭代式的进步。
彼时本土品牌却在大补供应链。永辉超市选择供应链端的买断和直采模式，建立了自己的生鲜壁垒；大润发则通过生鲜供应链产地直采；沃尔玛采用供应商送至全国配送中心模式，所售蔬菜全部由生鲜配送中心进行全程冷链配送。
而恰恰是没有物流配送中心和库存模式，让家乐福付出了巨大代价，供货速度慢既影响购物体验，也影响销量，家乐福眼看着竞争力被层层削弱，却又根本无法在短时间内迅速建立起供应链体系。直到 2015 年，家乐福才开始拥有真正属于自己的配送中心，并开始集权改革，包括上收采购权、开建配送中心、上线电商业务。
为了调整业态，家乐福 2014 年在上海推出 "Easy 家乐福 " 便利店，试图以自己大卖场的低价成本优势，抢占社区便利店生意。然而，因为缺乏经验和铺垫，从开出首家到现在，"Easy 家乐福 " 只有 30 多家店，并被外界点评外 " 四不像 "，既不像超市也不像便利店，模糊的定位使得业绩平平。
2、零售线上化迟缓，电商战失利
随着电商不断崛起，在其他零售企业都在积极应对时，家乐福的动作又一次迟缓无比。
家乐福 2015 年 6 月才开始在上海试运营，至今仅覆盖 11 个城市，且购物体验并不好，APP 运行很慢，产品种类有限，生鲜很多地点不支持配送，北京地区最快能次日送达，上海极少数区域能够享受 3 小时急速送达服务。而且，用户需购买 129 元才享受包邮，这与 88 元包邮的天猫超市和 99 元包邮的京东超市相比，时间价格都输了。
家乐福还试图联手美团、饿了么外卖，这些平台虽然可以每天为门店带来几百的订单，但对于年营业额上亿的大卖场只是杯水车薪。基于对电商运营的一无所知，在成本考量及风险难测的情况下，最终导致家乐福开展的电商业务都沦为了鸡肋。
自身突围没有成功，对手却越来越强大，和对手们一上来就大干快上相比，家乐福完全不像同处一个市场之中。去年，天猫 " 双十一 " 全球狂欢节全天交易额达 1682 亿元，这是家乐福全球市场几乎一个月的销售额。
3、新零售变革掉队，翻身无望
2016 年开始，线上互联网企业因流量红利见顶，开始加速 " 融合 " 线下，投资或做起新零售。马云率先喊出新零售的口号，随即京东无界零售、苏宁智慧零售纷纷登场，而家乐福还在拓展各城市的网上商城，始终没将线下与线上生态打通。
在大润发、物美、天虹、中百超市等传统零售商都纷纷尝试过 " 餐饮 + 零售 " 的业态后，家乐福才姗姗来迟。直到 2018 年的农历新年前夕，家乐福才分别在沈阳和武汉 2 个门店开张了 " 渔夫厨房 " 和 " 极鲜工坊 "，只选择海鲜类产品进行小心尝试。
尽管新零售的口号已经喊了好几年，家乐福却总要待到掉队显著时才意识到要变革，以至于在徘徊中被转型大部队越甩越远，追赶上对手的希望也变得愈加渺茫。
3:
写在最后
没有一种商业模式可以长存，更没有一种竞争力可以永恒！
与其说家乐福是败给了时代，不如说家乐福是败给了自己。因为在大家看来，你只是一个坐地吃老本，食古不化的 Loser，即便没有电商，没有新零售，今日的结局也终会到来。
未来的变化只会更快，不 " 触网 " 是等死，主动 " 触网 " 是找死，但 " 找死 " 还能寻得一线生机，" 等死 " 就只能真的死掉了。
商场大戏仍在继续，唯一不同的是，昔日主角家乐福，已成配角矣。
来源：亿邦动力
