一直都在说我们的农业越来越不好做了,但不好做的原因有很多,比如农资方面的,技术方面的,产业链方面的,等等,有很多。《有农有艺》全球农业研究室认为,农业不好做了的原因主要有以下几个:
第一、自然环境问题。
首先是农业的根本:土壤。现在土壤的肥力问题是一个很大的问题,我们农业土壤的肥力别说与最初的土壤相比较,就是与几十年前的土壤肥力相比较,都差了很多。所以现在我们的农业成本高,就是因为要有一部分的资金,投入在提高土壤肥力中;其次,病虫害的问题。因为环境的改变,也加大了农作物病虫害的复发率,有一部分的钱要投入在农药的使用上。
第二、产业链问题。
农产品种植出来以后,还有一个最重要的问题:销售,所以农业产业链的构建也是不容忽视的一环。只有产业链全面了,我们才会有更好的销售,也能从而提升农产品的价值,至少能够更多地避免出现滞销的情况。
就像意大利的农业,他们从保护自然开始,进而推动生态农业和有机农业,大力发展农业旅游模式,已经把农业一、二、三产业进行了深度的融合。
我们也能够从中总结出一些经验,进而让我们的农业更好更快的发展。
经验一:要重视自然环境。我们要从保护自然开始,农业不能只从大自然中索取,而不去保护,农业需要建立在与自然和谐统一上,以“保护”为首要原则进行开发。大自然被破坏了,首当其冲要遭殃的就是农业了。
经验二:要提升农产品溢价空间。加工业是农产品标准化的关键,通过农产品加工帮助农产品溢价。未来农产品着落点都在加工上,通过加工形成标准化和品牌化,从而提升农产品溢价空间。只有提高了农产品的溢价空间,才能更好地提高农民的收入。
经验三:产业思维。做农业离不开产业,更缺不了产业思维。一、二、三产业的融合可以帮助农民解决标准化问题和销售问题,同时可以帮助农产品打开市场。简单来说,就是我们要建立农业自己的产业链,但也要与其他行业相结合,才能得到更多机遇。