如何做好外卖生意?一起来看看。
操作方法
01:
首先要保证饭菜的干净。点外卖的都是上班族、白领,他们对吃饭的要求是一定要干净,不要在饭菜中发现蟑螂、头发这些杂物。
02:
然后要保证送餐时间要快。以最快的速度将外卖送到客户手中,这是很重要的一点,上班族中午吃饭的时间不多,在客户下单后,最好能10到20分钟送到客户手中。
03:
注重客户的差评。对于外卖来说,有差评是比较严重的,对于订餐不满意的客户,一定要及时做回访,尝试给客户一点补偿,然后让他们把差评追加成好评。
04:
把老客户拉到一个专门的群去专门去运营。做外卖生意,要增加客户的粘合度,并且扩大自己店铺的声望,都是靠这些老客户的,所以,可以把老客户拉到专门一个群,不定期做一些打折活动,或者订餐送饮料的活动。