脆皮鸡翅
“ 今天用甘汁园面包糠做一款无油的脆皮鸡翅，不用油炸无需一滴油，就可以轻轻松松做出香脆可口的脆皮鸡翅。”
[主料]
鸡中翅：12个
新奥尔良腌料：1大勺
甘汁园面包糠：适量
甘汁园玉米淀粉：1小勺
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：适量
鸡精：少许
酱油：少许
口味：其他
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[脆皮鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净沥干水，在背面画两刀放入碗中。
2、调入盐和鸡精，倒入酱油。
3、加入新奥尔良腌料和甘汁园玉米淀粉。
4、用手抓匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏入味2个钟头左右。
5、鸡蛋打散，将腌好的鸡翅裹上鸡蛋液。
6、再将鸡翅正反两面裹上甘汁园面包糠，这款面包糠无异味，好用。
7、码放入不粘烤盘中。
8、送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，20分钟。
9、取出鸡翅，逐个翻面。
10、再次送入烤箱中层，上下火200度，10-15分钟。
11、出炉后趁热食用，香脆可口！
12、非常美味。
[小窍门]
请根据自家烤箱的脾性调节温度。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜