青椒木耳炒肉丝
[主料]
木耳：适量
肉丝：适量
青椒：2个
[辅料]
料酒：适量
姜：适量
豆瓣酱：适量
蒜：适量
[调料]
食用油：适量
盐：1勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青椒木耳炒肉丝的做法步骤]
1、准备好食材备用。
2、锅中油预热。
3、放入肉丝翻炒上色即可捞出锅备用。
4、锅中油预热，放入姜蒜炒香，放入一勺豆瓣酱。
5、放入炒好的肉丝。
6、放入辅料翻炒。
7、倒入一勺料酒。
8、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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