麻香菜花
“ 菜花，深受大家喜爱，营养丰富。平时大多用来炒，今来一款：麻香菜花，爽口拌菜，方便快捷，一大盘瞬间秒杀”
[主料]
菜花：适量
葱：适量
花椒：适量
八角：适量
干红椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
生抽：适量
麻油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[麻香菜花的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、菜花入开水锅焯水捞出，焯水时间不宜太久，影响口感。
3、葱改刀备用。
4、放入葱末，干红椒段。
5、锅中入油烧热放入八角花椒炸香，淋入菜花上。
6、加盐，醋，生抽，麻油拌匀即可。
7、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
焯菜花时间一定掌握好哦！时间久了菜花就不脆啦！祝您愉快。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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