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豌豆小馒头
“ 【豌豆小馒头】10m+ 食材:发酵好的白面团、菠菜面团 1、,菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状;中间割道小口。 2、、白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面皮中;做出豌豆造型。 3、、放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大;开火水开蒸15分钟。” [主料] 白色面团:100克 菠菜面团:100克 [辅料] 黑芝麻酱:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [豌豆小馒头的做法步骤] 1、食材:发酵好的白面团、菠菜面团白面团,面粉➕水➕酵母菠菜面团,面粉➕菠菜汁➕酵母。 2、揉圆排气后,擀成长条。 3、菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状;中间割道小口。 4、白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面片中。 5、放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大。 6、开火,水开后蒸15分钟。 7、出锅。 8、黑芝麻酱画上可爱的表情。 9、萌萌哒。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜