海鲜酱
“ 这道酱汁是秘籍酱汁，非常鲜香，可日常制作菜品使用也可以加入面食使用，范围广泛，独家奉送。”
[主料]
干海带片：一片
[辅料]
大葱叶：2斤
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：神级
[海鲜酱的做法步骤]
1、将干海带入水泡发，开水煮至20分钟，与金针菇一同切碎。
2、与金针菇一同打成泥。
3、大葱叶切片。
4、大葱叶加水打泥。
5、底油爆香大葱片，加入十三香。
6、倒入葱泥。
7、挤入豆瓣酱。
8、加入盐。
9、加入郫县豆瓣酱。
10、加入姜粉。
11、加入明油一手勺。
12、加白胡椒粉。
13、加酱油。
14、加入料酒。
15、加糖。
16、加鸡粉。
17、加入甜面酱半袋。
18、加入虾皮沫，搅拌熬制出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 自制酱料