面条小方糕
[主料]
面条：40g
猪肉：30g
[辅料]
玉米淀粉：5g
鸡蛋：1个
虾米：2g
西蓝花：10g
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[面条小方糕的做法步骤]
1、准备好所有食材。
2、面条煮熟备用。
3、猪肉剁碎备用。
4、虾米洗净备用。
5、西蓝花焯水切碎备用。
6、所有处理好的食材放在一起。
7、放入一个蛋清。
8、加一点盐。
9、加宝宝油搅拌均匀。
10、容器中铺油纸。
11、倒入容器中。
12、在倒入蛋黄。
13、上锅蒸二十分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜