玉米面白面窝头
[主料]
玉米面：500g
面粉：500g
[辅料]
开水：240g
温水：240g
酵母：5g
白糖：20g
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[玉米面白面窝头的做法步骤]
1500、克玉米面放入20克白糖。
2、放240克开水搅拌成絮。
3、和成面团。
4、五百克面粉加240克酵母水。
5、合成面团。
6、两种面团放在一起。
7、两种面团一起和匀。
8、分成小剂子。
9、做成窝头形状醒半个小时。
10、上锅蒸二十分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜