可乐鸡翅
“ 儿子最爱的菜之一😊😊做法简单，耗时短”
[主料]
鸡翅中：十个左右
[辅料]
葱：半颗
姜：适量
生抽：一小勺
老抽：一小勺
料酒：一大勺
可乐：适量
冰糖：适量
蚝油：适量
盐：少许
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅中洗净切几刀。
2、放入料酒，葱段、姜片、盐腌制十五分钟。
3、锅内放油煎至微黄。
4、放入生抽、老抽、冰糖、蚝油、再加入可乐，可乐刚刚没过鸡翅即可，开锅炖七八分钟。
5、汁收干出锅，盛盘，开吃。😊😊
[小窍门]
腌制时用筷子翻动一下
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐