芹香木耳
[主料]
木耳干：一小把
芹菜：2颗
[辅料]
红辣椒：3个
姜：1块
蒜：2颗
盐：1小勺
鸡粉：1/2勺
生抽：1勺
食用油：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹香木耳的做法步骤]
1、木耳泡发，洗干净撕成小朵。
2、芹菜洗干净，切段。
3、姜蒜拍碎，辣椒切段。
4、锅中放入适量油，下去姜蒜炒出香味儿。
5、放入木耳翻炒片刻。
6、放入芹菜翻炒均匀。
7、放入红辣椒翻炒均匀。
8、分别调入小勺盐，生抽，鸡粉翻炒均匀即可出锅。
9、一道非常养眼又清爽的素菜。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐