圆白菜炒粉丝 [主料] 圆白菜:半棵 粉丝:55克 [辅料] 胡萝卜:1根 [调料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [圆白菜炒粉丝的做法步骤] 1、食材:粉丝。 2、圆白菜。 3、胡萝卜。 4、将粉丝用温水泡开。 5、将圆白菜清洗清洗,放在案板上切成丝,待用。 6、将胡萝卜洗净去皮,放在案板上切成丝。 7、起锅倒油烧热,下入圆白菜和胡萝卜翻炒一下。 8、接着,加适量的清水翻炒翻炒至断生。 9、然后,合入泡好的粉丝翻炒一下。 10、最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐