酒酿鸡蛋羹
[主料]
鸡蛋：4只
酒酿：50g
[辅料]
桂圆：6颗
枸杞：6颗
生姜：1块
蜂蜜：2勺
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[酒酿鸡蛋羹的做法步骤]
1、准备好材料
2、水开后鸡蛋打进去（小火，鸡蛋别打破）
3、煮3-5分钟(时间看火大小)起锅前加入酒酿，吃时加入蜂蜜即可食用。
[小窍门]
鸡蛋和酒酿不可煮太久。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 羹类 早餐 午餐