面包馒头
[主料]
面粉：适量
红豆沙：适量
热狗肠：适量
[辅料]
酵母：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[面包馒头的做法步骤]
1、准备食材，面里加少量白糖
2、酵母加温水
3、加入酵母水，再加入少量清水，搅拌成絮状
4、揉面，揉好后醒发半个小时
5、发酵至两倍大
6、擀面皮，中间厚边缘薄
7、包入豆沙馅
8、包好醒发十五分钟上锅蒸
9、蒸十二分钟左右，关火焖五分钟出锅
使用的厨具：蒸锅
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