快好知 kuaihz


油煎紫藤花饼
[主料] 紫藤花:750克 鸡蛋:1个 面粉:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [油煎紫藤花饼的做法步骤] 1、摘好紫藤花洗净备用 2、加鸡蛋拌匀 3、加面粉拌匀 4、加入适量的盐拌匀 5、大火烧热平底锅而后降至中火加食用油 6、看到油冒泡 关至小火 7、煎制 注意适时翻饼 8、看到了没?已经开始变成浅金黄色啦 9、煎成这样 就可以出锅啦 10、嘿嘿 卖相不是很好 吃起来外焦里嫩 咸香适中 饭后喉咙部还有花蜜的甜味 所属分类: 主食 饼 农家菜